Vineyard
of Chateau Chanson

シャトー シャンソンは寧夏ヘラン山脈東麓の中心に位置し、『中国のボルドー』と呼ばれる中国有数のワイン産地です。

平均海抜1000メートル以上の典型的な大陸性気候は、日当たりがよく、昼夜の温度差などの優良な風土に恵まれています。やや涼しい気候の特徴はブドウの香りと風味物質の蓄積を促進し、沖積層特有の有機物が豊富なバター灰カルシウム土壌はブドウの根部成長に有利であり、良質なワイン用ブドウとワインを生産するための基礎が構築されています。

ブドウ畑は現在166ヘクタール以上あり、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ピノ・ノワール、シラーなど様々な品種を、樹齢20年以上の木が良質のワインを作るために保証されています。